全国加盟热线400-829-9906

宝妈学堂

Bao mother school

润朵堂辅食小课堂丨炎炎夏日,给宝宝做一道消暑美食吧!

来源:润朵堂记者:润朵堂时间:2019-08-06 09:12

  天气炎热,孩子没有胃口吃饭,这时候家长就想着法子给孩子做各种食物,下面就给大家推荐一款夏季消暑美食吧。

  丝瓜蛋饼

  食材:丝瓜100克,鸡蛋2个,面粉75克

  烹饪时间:15分钟

  做法

  1、对丝瓜削皮,切去瓜瓤,继续切成小丁。

  2、丝瓜丁放入沸水锅中,焯水捞出备用。

  3、鸡蛋打入普通面粉中,加入55克水。

  4、对均匀搅拌,直至面糊呈线状,能缓缓流下即可

  5、再加入丝瓜丁,充分搅拌均匀搅拌。

  6、不粘锅平底锅大火烧热,刷一层薄油,然后转小火,倒入混合好的面糊,让面糊自然流淌,填满锅底

  7、煎得过程中,等一面定型后再翻面,不要着急翻面,直到两面金黄即可。

  8、将煎好的丝瓜切成小块就可以给宝宝吃啦。

  小贴士

  丝瓜士夏日里一种难得的清香爽口和医食两用的蔬菜,富含丰富的维生素A、维生素B和维生素C,且容易吸收,丝瓜含有的膳食纤维对于排便也有很好的促进作用,而且丝瓜能够防止皮肤老化,具有美白的功效,妈妈可以和宝宝一起吃哦~

返回列表